新潟の下町（しもまち）に新しい店がオープンする。「五徳屋十兵衛」という店だ。
本町通り１２番町。旧ホクセイマートの隣である。海と川と歴史の湊町に、ヒトとコトとモノが集う憩いの場コンパインドカフェ（複合型カフェ）という形態である。カフェ、フード、ビール、本、囲碁、Ｗｉ－Ｆｉレンタサイクル、ヘルシーフード、レンタルスペース、囲碁コーナー。朝６時から夜８時まで営業。2階建の店舗スペースです。メニューは・湊カレー、十三番うどん、ビーガンサラダ、早川堀パン、コーヒー、ドリンク各種とある。早川堀には先週「湊町ベーカリー」というパン屋さんもオープンした。
1年前にも、「旬庭」というフレンチレストランもオープンしている。少子高齢化の進んだ地域であるが、意欲のある起業家が出店を始めている。クリスマス頃オープンということだったが、昨日はまだ開いていなかった。店の中は灯りがついていた。材料がまだそろわないらしい。
店の前の屋台の主人がそう言っていた。オープンしたら又、ブログで報告します。
本町通り１２番町。旧ホクセイマートの隣である。海と川と歴史の湊町に、ヒトとコトとモノが集う憩いの場コンパインドカフェ（複合型カフェ）という形態である。カフェ、フード、ビール、本、囲碁、Ｗｉ－Ｆｉレンタサイクル、ヘルシーフード、レンタルスペース、囲碁コーナー。朝６時から夜８時まで営業。2階建の店舗スペースです。メニューは・湊カレー、十三番うどん、ビーガンサラダ、早川堀パン、コーヒー、ドリンク各種とある。早川堀には先週「湊町ベーカリー」というパン屋さんもオープンした。1年前にも、「旬庭」というフレンチレストランもオープンしている。少子高齢化の進んだ地域であるが、意欲のある起業家が出店を始めている。クリスマス頃オープンということだったが、昨日はまだ開いていなかった。店の中は灯りがついていた。材料がまだそろわないらしい。店の前の屋台の主人がそう言っていた。オープンしたら又、ブログで報告します。
