e-sukeのまったり日記

今日を振り返ってつぶやいてみる・・・。

☆新鮮お野菜(*^-^*)

2018年07月22日 | 今日の出来事


↑新鮮な野菜 いただいきました~(#^^#)

全部美味しかったけど 特に ナス!

こんな美味しいナスは 初めて食べました。

いただいた次の日に 普通に焼いて ショウガとお醤油で食べたのだけれど ムチっというか ブヨっていうか 何とも言えない食感!!!

その次の日に ミートグラタンに焼きナスにして加えてみたけど これもまた 超美味しかった♡

私の料理を 良くも悪くもあまり反応のないダンナも大絶賛だったので やっぱり美味しいナスだったのね。

後日 いただいた友人に会ったので 市販のナスを買ったことはあるか???と聞いてみました。

自分の家でも採れるけど 買うこともあるそうで ちょっと驚いたけど 美味しい理由は 新鮮だからじゃない???

・・・とのことだったけど そうなのかな~????




↑シソが大量に採れたからと シソジュースを作って来てくれた方がいました!!!!




↑この体育館の感じが 元運動部員としては 懐かしいですねー

週一で軟式テニスをやらせてもらってます。



氷まで持参してくれて みんなにふるまってくれました(*^-^*)

おいしい~

濃い目に作ってあったので 氷が解けていい感じ♡

クエン酸とか 黒砂糖とか入っているそうで うんうん 味がする!!!!

すっぱ甘くって 超美味しいし 体にもよさそう・・・・。






↑これは 近所のスーパーで 赤いオクラが売っていたので買ってみました!

ゆでたりすると 赤が抜けてしまうそうなので そのまま刻んで サラダに!




↑手抜き丸出し・・・なんでも刻んで乗せてるだけのサラダです~(#^^#)

家の者は各自好みのドレッシングで食べるので まいっか。

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