おせち２０１１

今年もささやかなおせち料理です



作ったのは煮しめ、なます、松前漬け、ごぼうの胡麻和えだけ

伊達巻、きんとん、蒲鉾、黒豆などは買ったものです



お雑煮は鶏肉、大根、人参、小松菜に三つ葉と柚子を

いわゆる関東風ですが里芋は汁が濁るので入れていません



お正月以外滅多に出番のない鯛の箸置きの登場です