おから生活

　　　

『おから』が体にいい食材である事は前々から知ってました。
おからって、結構安いし・・・たま～～に買ってました。
・・・・が！たまたまネットでおからのレシピをさがしてると、椿き家の『おからひろば』にたどりつき、そこでモニターを募集してるのを発見しました！
モニターの条件は・・・おからを２週間食べ続け、日記を書き、その日記を公開してもＯＫであるという事。
『２週間もおからを食べ続けれるかなぁ・・・』と少々心配になりつつも、でも、挑戦してみました^^;
送られてきたおから達・・・・・１５０グラムの袋が６袋分。
（１日に５０グラムのおからを摂取しないといけないのです！）
そしてお豆腐と豆乳も送られてきました^^

　　　

まず、おからが届いたその日に『おから＆ゴマのパン』を焼いてみました。とっても簡単でシンプルなパンなんだけど・・・・・とってもふっくらモチモチしてておいしかった～～～^^
とても『おから入り』とは思えないおいしさ。
しかも、食べた後、かなりお腹が膨れて『・・・おからパワーはすごい！』と感じました^^
いつもはお腹が空いてばっかりだけど、このパンを食べただけで満腹感がすごくて・・・『夜ごはん食べれない・・・』って感じでした^^;
パパも『おいしぃ～～！』と絶賛してくれました。

　　　

そして今度はおからをたっぷり使って『くるみ＆ショコラのおからパウンドケーキ 』を作成してみました。小麦粉の代わりにおからを代用しました。（小麦粉は一切使ってません・・・）
最初はどうなる事かと思ったけれど・・・とってもおいしくできました。特に蓮に大好評で・・・ほとんど蓮が食べたって感じ^^;
とても『おから』で作ってるとは思えないおいしさで、しっとり、そしてあっさりのケーキになりました^^
もちろん、満腹感も得られて・・・また作りたいケーキです^^

　　　

今まで、おから・・・といえば『卯の花』ばっかり作ってたのですが、この『華おから』のパッケージに『おからサラダ』のレシピが載ってたので、ちょっとアレンジして作ってみました。
『おからでサラダを作る』なんて発想は今までなかった私。
この『おからサラダ』はかなり画期的でした！
要はポテトサラダみたいな感じなんですけど・・・ポテトサラダを作るよりも簡単で、しかもとってもおいしい！びっくりしました。
この『椿き家』さんの『華おから』って、すっごくキメ細かくて、やさしい舌触りで・・・とても扱いやすいと思うんですよ。なので、サラダにしてもおいしいんだと思うんです。（他のおからだと、あまりサラダには適さない？！）
この『おからサラダ』にすっかりハマってしまって、しばらくは『おからサラダ生活』が続きました^^;
ちなみに、これは、ゴマたっぷりの『ゴマ・マヨおからサラダ』です。

　　　

これは、明太子とコーンが入った『明太子マヨサラダ』です。
これもまたおいしかった・・・・・^^
（明太子が少なかったので、白色に見えますが・・・実際はピンク色のサラダだったんです・・・）
ちなみに、このサラダはピザにも変身しました^^
ピザ生地の上にこの『明太子マヨサラダ』をトッピング。たっぷりのチーズとマヨネーズをのせて・・・・・。
かなりおいしかったです^^
そして、かなりの満腹感^^;
（そして、カロリーもすごそう・・・・・^^;）

・・・・・あとは『卯の花』を食べ続けたりして、結局、２週間のモニター期間なんてあっという間に終了！色んな料理に使ったり、パンやお菓子に使ったので全然２週間分もおからがなかったので、途中、近所のスーパーで『華おから』を買い足したりしました^^;

あまり画期的に体重が減る事はなかったし、『すっかり便秘が解消した～！』って訳ではなかったけれど・・・・・かなり頑固な便秘が（２週間に１回しか出なかったり・・・・・）、少量ながらも毎日出るようになったり、常に満腹感を感じられるので余計な間食が減ったり・・・なので、ここ２週間は体重が増えてません。
ってゆうか、今は臨月に入り、体重がどんどん増えていく時期なのですが、おからのおかげで？体重が増えないのです！先日の検診では体重が400グラム減ってて、先生にほめられました^^;（たった400グラムですが、臨月妊婦にとって、体重が増えない事はなかなか嬉しい！）
これも『おからパワー』だと思ってます^^
なので、もうしばらくは『おから生活』を続けてみようと決心。
『華おから』は安いし（私の近所のスーパーだと300グラム126円！）、何しろおいしいし、そして体にもいいし！
（もっと画期的な変化があれば嬉しいんだけど・・・^^;）

もし興味のある方は、おからモニターに挑戦してみてください^^
椿き家のおから・・・とってもおいしいですよ^^




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今、かなり有名なこのおからクッキーダイエット！
試した方、いらっしゃいますか？？？
前々から気になってるものの・・・まだ手を出してません^^;
１０日で－４キロだなんてかなり魅力的なので・・・・・
もしも本当に効くならやってみたいけど・・・・・。
しかも返金保証もあるし・・・・・。
もし、試した方いらっしゃったら感想聞かせてくださ～～い！