2017-10-12 トイトイファーム温川
こんばんは！！
かっぱです。
本日は午前中に用事をして牧場へ・・・
そして昼前から最後の田圃の稲刈り・・・
ここの田圃・・・何時までも水が引かない為に機械が入る事出来ずに鎌で稲刈り・・・
疲れますな～～心地よい限りです。
しかしまあ～半分しか刈る事が出来ませんでした～機械の有り難さがよっく解る。。。
そして本日も嬉しいお電話がありました。
何かと言いますとお米の注文～～、しか～し・・・既に完売なんです～～とお伝え致しますと・・・「何とか・・・何とか・・・トイトイファームで作ったお米を頂きたいんです。私の友達からお伺いしたのですが、とても美味しいお米とお伺いしておりますので何とかなりませんか～」
とのお電話・・・昨日も似たようなお電話が・・・
５キロでも１０キロでも・・・出来たら３０キロが良いのですが・・・とも・・・
いやぁ～嬉しい限りです。
しかし・・・販売用の田圃のお米は既に完売している事を伝え、今あるのは予約のです。そして今刈りとっている田んぼのお米は自分家のお米でして販売用の田圃と作り方が違い刈り取る時期も遅れていますのでという旨をお伝え致しましても、それでもかまいませんという事でした。
いや本当に有難い事です。
私達の食の安全を考えたお米作り・・・
お金儲けよりも先に安全な食べ物を・・・
土作りから見直した結果・・・
お米らしい本来のうまみを発揮してくれました。
また来年頑張るぞ～～・・・まだ刈り取るお米もありますけれども・・・
俺らも分は～～・・・うん・・・ないな・・・
何やて…ないわけないやろ・・・
あるやろ？
あるやんな？
あるにきまってるやろ・・・
まあ～少しだけなら・・・
頑張りますわ！！
ありがとうございます。
