いちごミルクレープ

お店に並ぶいちごがおいしい季節になりました。

お値段も買いやすくなってきたので

いちごを使ったミルクレープをマチャが作ってくれました。





クレープ生地をフライパンにうすーく伸ばして焼いていきます。

今回は生地を伸ばす「トンボ」を厚紙とホイルで

手作りして使っていました。

焼けた生地が冷めたら、クレープと薄切りいちごと生クリームを重ねて

最後に生クリームと４つ切りにしたいちごを飾り

粉砂糖を振って出来上がり

春らしいスイーツでした