国産小麦粉、どどーーーんと15kg、買ってみました。
南部小麦粉を10kgと内麦薄力粉を5kg。
まるで枕のよう・・・(＠∀＠)でっか～～い
ジップロックに小分けして、さっそく使ってみました。
薄力粉はバナナマフィンに。
強力粉はシンプルなまるパン。
どちらもおいしくできましたよ♪
これらとは別なお店でバターやくるみなど副材料も購入。
バターはいつものお店で欲しいときに手に入らないときもあったので
これもどどーーーーんと業務用450gを3つ買いました。
1万円以上で送料無料。
10069円のお買い物をしたので送料無料になりました うふ♪(*￣ω￣)v買い物上手？
今日は「もっちりシフォン さっくりクッキー どっしりケーキ」（なかしま しほ 著）（文化出版局）から
ブルーベリーマフィンとチョコバナナマフィンを作るつもり。
豆腐や菜種油を使ったヘルシーマフィン。
以前はバターたっ～ぷり、砂糖た～～っぷりでもあんまり気にしなかったけど
最近はこれらをもう少し減らしてなんとかおいしいお菓子ができないか、
と思うようになりました。
素材もちょっと気にするようになりましたよ。
ちなみに小麦粉はこちらで購入→ 東日本産業（送料は問い合わせ）
副材料はこちらで購入→ こだわり食材572310.com（コーンスターチが入ってない粉糖あり！）
さて、お昼を食べたらさっそくマフィンを作りましょうか (・-・*)ヌフフ
今日の一言クロアチア語
grada
材料
