昨日の夜は、娘と二人で薬膳料理に行ってきました。
娘からの夕食の招待を受けて
以前に友人のＭさんが、「体が温まってすごく美味しいお店がある」と
薦めてくれてたのを思い出して～
それでは、・・・・と、私のリクエストに応えてくれました。
Ｍさんが、薬膳料理と言っても、全然癖がなくて普通に美味しいとおっしゃっていましたが、
本当に素材の味が生かされて、なにより薄味なのが、私にはぴったりしました。
まずは、前菜が出てきたときは、思わず「可愛い！！」と発してました。
こういう感じ～好きですねぇ～。
それに彩りがとても鮮やかで食欲をそそりますね。
次は、ソラマメのスープです。
本当に素敵です！
ソラマメの味がしっかり生きていて余計なものを使ってません。
健康豚の豆苗もやし巻 ↑
菜の花のタケノコの煮 ↑
鰆の山椒ソースかけ ↑
イカとパプリカ等の野菜炒め ↑
蓮根粥 ↑
デザートとびわ茶 ↑
2時間たっぷりと時間をかけての食事だったので～小食の私でも
後～2品くらいは、追加しても食べられそうな感じでした。 笑
娘の方は、スープを食べている時に既に体に変化が現れて
「なんだか、熱くなってきたね」と言ってましたが、・・・・。
私は、3品目の豆苗もやしを食べている時に本当に熱くなってきました。
くやしいけど～娘との年齢の違いですね！
娘が清算してくれて～
さらに・・・・。
「お友達と行ってね！」と、
お食事券を買ってくれたのでした。
優しい娘Ｅちゃんに感謝です
いつも
楽しい、ひと時を
ありがとう～。