昨日は、バレンタインでしたね。
毎年、娘たちのために作って(つくらされて?)いるのですが、
今年は、前日が日曜日とあっていつもの年より更にたくさん作ったのに、
私の手元には、何も残らず(トホホ)~
生徒さんのために買っておいたラッピングの材料だけが残された状態でした。
・・・・で、夜遅く再度・・・制作に取り掛かりました。
何とか14日に来られる生徒さんの分は、できましたが、
今回、使った材料の中でもバターの量の多さには、本当に驚きました。
1キログラムは、軽く越えてしまい~
ケーキやクッキー等の洋菓子類は、程ほどにした方が良い事を痛切に実感させられました。
改めて和菓子のヘルシーさを見直した次第です。
バレンタインが過ぎると~2月ももう終わってしまいますね。