虎の家

無性に豚骨ラーメンを食べたくなって青森市中央の 虎の家 へ




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配膳までニンニクの皮をむいて待つ


ランチメニューの 虎の家麺　替え玉(細麺)1個付き 700円


細丸ストレート麺


多分青森では一番クセが強い豚骨味で豚骨臭も感じる
絞ったにんにくを加えると一段とコクが増す

辛子高菜を少しずつ追加し、替え玉する頃にはスープがオレンジ色になっていた
写真なし
ピリッと辛くてウマくて思わず完つゆ

う～ん、ウマかった～　また来ましょう

前回は 2018年5月でした