B型ゲンゴロウのブログ

見たまま、感じるまま、想うままに岐阜から発信するゲンゴロウの日記

信州の新そばとか

2023年09月09日 | おやじの料理

 

先月五竜岳に登った帰りに

白馬村の道の駅で新そばを買いまして

一日はざるそば

二日目は鶏南蛮そを作って食べた

 

 

朝採れとうもろこしはレンジで5分

出かけた山の麓で買った

食材を食べると山旅がさらに楽しくなります

 

 

 

 

鶏南蛮そば

 

 

リュウジ先生のレシピで作りました

素人でも間違いなく作れるからありがたいです

 

 

スーパーの乾麺でここまでウマくなる。最高のゆで方とつゆの作り方【至高の年越し鶏そば】

 

 

 

 

 

 

これもリュウジ先生のレシピ

 

ほろほろチキン煮込み

 

 

 

【まさかの無化調】ほっとくからこそウマい

「究極のほろほろチキン煮込み」がヤバい

 

 

材料を切って調味料を入れて

火にかけるだけのワンパン料理が好き

 

 

完成写真撮り忘れ

 

 

 

 

 

これもリュウジ先生に教わって

何度も作ってます

 

 

旬のトマトは半熟卵と絡めるのが最高です。

本当に美味しいトマトと卵の炒め方教えます

 

 

 

過行く夏を惜しんで

 

Love Harmony's, Inc.『センコウハナビ』【LIVE TOUR "We Love Harmony"】

 

 

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白山お池めぐり 2023.9.2

2023年09月03日 | 登山

 

一年に一度は白山へ

 

昨年は7月の花盛りに登って

蜂に刺され痛かった思い出

今回は虫よけスプレーをかけまくって登りました

ひさしぶりにお池めぐりもしてみました

花のピークはとっくに終えましたが

秋がきてる雰囲気がありました

 

 

金曜日の夜に自宅を出て

道の駅飛騨白山で車中泊

4時半起床の予定が5時半まで寝てしまった

 

 

 

 

 

 

6時10分 平瀬道登山口からスタート

 

 

 

 

 

 

 

 

 

見慣れた風景ににんまりしちゃう

 

 

 

 

振り返ると北アルプス

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大倉山避難小屋を通過

 

 

 

 

トリカブトは元気だね

 

 

 

 

マツムシソウはネギ坊主に変身中

夏の終わりに見れてよかった

 

 

 

 

 

 

室堂の赤い屋根が見えるとほっとします

 

 

 

 

まるでクリスマス

 

 

 

 

行動食を食べて剣が峰に向かいます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この眺めが好き

平たい台地と別山

 

 

 

 

 

 

 

山頂

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お池めぐりへ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この男性

恰好が昭和でステキ!

話しかけてみる

 

ザックは2005年に特注で帆布で作ってもらったもので

ニッカポッカも同じころに東京のなんとかスポーツで買った

登山靴はオールレザーでピカピカに手入れが行き届いていました

 

大事に使ってらっしゃるんですね~

 

 

 

 

昔の噴火口がいっぱいあって池になってます

 

 

 

 

 

 

 

 

かわいいチングルマ畑

 

 

 

 

この池は万年雪なんでしょうね

 

 

 

 

この夏の猛暑を乗り越えて残る雪

あっぱれです

 

 

 

 

 

 

 

最後の力を振り絞って咲いてる

 

 

 

 

お池巡り一周して下山します

 

 

 

 

帰りもずっと北アルプスが見えていました

 

 

 

 

 

 

 

 

見上げると新緑のよう

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

無事に下山

また来年

 

 

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