B型ゲンゴロウのブログ

見たまま、感じるまま、想うままに岐阜から発信するゲンゴロウの日記

鯖そうめん @翼果楼(よかろう)

2019年01月27日 | 食べ歩き・グルメ

 

滋賀県長浜市

前回は人気の親子丼を食べに訪れて散策

今回は名物「鯖そうめん」を目当てにコチラに訪店

 

 

 

翼果楼(よかろう)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鯖そうめん 900円


 

大ぶりで肉厚な鯖

しっかり味つけてありやわらかい

同じ味がしみたそうめんと相まってうまし

琵琶湖北部に伝わる家庭料理だとか



 

有名店だけあってお昼過ぎても

お客さんが続々とやってきます 

 

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