いちごのジャム 2004年10月19日 | 南アフリカ というわけで、前日の苺の残りがジャムとあいなった。 レシピも作り方もなんにもなし。 砂糖を少し入れてひたすら、煮込んだら、それらしいのができた。 早速、パンにつけて食べてみたら、まぁまぁ、それらしくできてはいた。 市販のものより結構酸味が強かったけども、僕にはこの方が良い。 おそらく、砂糖をけちったせいだろう。 実は、うちには砂糖はなくって、ホテルくれるお茶にくっついてくる砂糖の小袋を2つほど使っ . . . 本文を読む