ほんまかいな、そーかいな、南アフリカ と ちょびっと シドニー そして日本だ!

南アフリカ(2004年)と、シドニー(2005年)での生活の近況報告です。そして日本でも(2007年から)

干し柿

2008年12月24日 | 生活全般
沢山取れた柿は、どうするか? そう、干し柿という手があった。 これまで、干し柿は、渋柿でないとできないと思っていた。 と、いうのも、昔、中学生くらいの頃、一度干し柿を作ってみたことがあって、そのとき、近所の柿ノ木から失敬してきたミニ渋柿では、それなりにできたのだが、味を占めて、今度は、でっかい甘柿でやってみたら、ぐじゅぐじゅになってしまったことがあり、以来、”干し柿は、渋柿でないとできない” とい . . . 本文を読む

春の準備

2008年12月23日 | 動物・昆虫・植物・生き物全般
氷雨というのだろうか? 一雨ごとに庭の木の葉がなくなっていく。 枝だけになった木を見ていると、それまで、葉に隠れて気が付かなかったが、 すでに春を迎える準備を済ませて、冬芽をつけているものがある。 これは、早春に白い花を見せてくれる、木蓮 朝日に輝いて力強い! なにか、希望を分けてくれているような気がする・・・。 . . . 本文を読む

オシロスコープ

2008年12月17日 | Gadgets
とうとう、オシロスコープを買ってしもうた。 高校生の頃、裕福な友達が持っているのを見て、 ”えぇなぁ~、欲しいなぁ~” とあこがれて、かれこれウン十年、 恋焦がれて、ついに買ってしまった。 とは、言うもののびっくりするほどの廉価版。 それでも、あるのとないのとでは雲泥の差。 さっそく、発信回路でテストしてみた。 うひうひ! なかなか、良い感じやなぁ~!! . . . 本文を読む