10001(ひとまるまるまるひと)

目指すは、その先・・。

立春の…☂

2020年02月04日 19時42分54秒 | Weblog

今日は立春。一日中、雲ひとつないきれいな青空のいい天気☀日が長くなってきて夕方走って海まで行くと見事な夕焼け小焼け。



明日から今シーズン最強の寒波がやって来るらしい。


味噌作り…。

2020年02月02日 20時59分08秒 | Weblog

朝からスッキリいい天気☀
てんとう虫パートナーズの練習会。丸亀ハーフやらあってか3人だけでウォーキング。穏やかで美しい瀬戸内海を眺めながら往復12.5キロを2時間半ちょっと。お話しをしながらの楽しいひと時。



午後からはサンポート高松へ。移住者交流会でお知り合いになったさわやかNICO農園の二川さんのお誘いでマルシェで味噌作り。材料は香川県のおいでまいで作った米麹に、昔ながらの製法(下流式塩田法) を現代風に改良した製法で煮詰めた瀬戸内の海水を、炊き上げた「讃岐の塩」。そして国産の大豆。こだわり食材の手作り味噌。初めての味噌作りは思った以上に簡単で楽しかった😺6ヶ月寝かせて8月には美味しい味噌に。楽しみ楽しみ。











2月の始まり…。

2020年02月01日 20時48分32秒 | Weblog

今日から2月。
本日は歩きお遍路さん。車で愛媛県西条市へ。駅のそばに車をとめて東へ東へ。四国山地の山々は雪化粧。





今回はお寺なしのひたすら歩くのみ。愛媛といえばみかん、あちこちに発見。



30キロ弱歩いて伊予土居駅到着。



電車で伊予西条駅へ。



二人の方に声をかけられ、二人の方にお接待して頂いた。伊予の人は暖かい😺
次は3月か?