納得～・・・できない味。 ガトーショコラ

週末にガトーショコラを焼きました。

材料などは以前作ったものと同じのはず・・・。なのになのに・・・・

なんだか違うものになってしまいました。

うーん、パサつくといいますか。パパさんは焼きすぎと言ってます。

温度設定も時間も同じはずなんだけどね。

お菓子作りはこんなかんじでいつも少しずつ味が変わってしまうことが多い

です。そう考えるといつも同じ味を出しているケーキ屋さんとかってすごいなあ。

　

少しレンジで暖めると食べられる味に。笑