えっと、あれはたった５日前でしたよね。
暑くてまともに眠れやしないと二階からマットレスを引きずり下ろしてきてリビングで寝たのは。
一家揃って ”そうめん食べたいー、そうめん食べたいー” とわめき散らかしてたのは。
それが何、いきなり２４度って。
寒いですから
何度も言いますけども、一体どうなっとんじゃいこの国は
もう、夏は終わってしまったのか。
さて、今年に入って色々と変化がある我が家ですが、この２年間口癖のように言い続けてきた
＊健康第一＊
今年はぺーたんのダイエットも兼ねて、まず彼の乱れた食生活をしっかり見直すことからはじまりました。
やっぱりわたしくたち日本人でございますので、基本的に和食中心でやってきたわけなんですけども、
今年から必ず朝は、フルーツジュースを作って飲むようにしています
でもアデレードってフルーツが決して安くないですね。
故郷・和歌山は物価がとにかく安いので、そう感じてしまうだけなのかも知れませんが、
野菜にしろフルーツにしろ、ここは高い
セントラルマーケットだって和歌山県民にすれば別に目が剥くほど安いわけではない。普通。
なのでジュース用のフルーツは近所のグローサリーのワゴンセールで買うのです。
バナナやりんごが一袋＄１だったり、マンゴーが二つで＄２だったりして
少し痛んでいますが、甘くておいしいジュースができて一石二鳥
それと、報告が遅れましたが、
ぺーたんは昨年９月に一年間お世話になったにレストランを辞め、
９月から現在に至り、現地のレストランでシェフとして修行中でございます
また、今年からフルタイム相当扱いで働かせてもらえることになったことで
昨年までのように、半日学校、夕方からアルバイト、という生活ではなくなり、
普段はだいたい午後１時～夜は夜中まで働くという新しい生活がスタートしました。
平均１０時間労働です。
え
オーストラリアなのにこのオーストラリアなのにそんなに働かされるのと思いますね。
私も思いました
でも、仕込みの時間は労働時間に入らないこの業界、それが普通なのです。
そんなわけで、家で食事を取るのは朝とお昼だけ
夜中に帰ってきて、シャワーを浴び寝床に着くのは午前２時前後。
彼は昔からしっかり睡眠を取らないとだめな体の持ち主な上、現在はまだこのハードなシフトに
慣れないせいもあり最低８時間は寝たいので、今のところ起床は１０時前後
１２時過ぎに家を出るまでに朝食とお昼を二回取れるわけもなく、結局朝はフルーツジュースのみ。
職場では、仕込みが終わってからオープン前の空いた時間を利用してささっと軽く食べるだけ・・
ということで、食事をしっかり取れるのはお昼だけなのです。
そうなるとこのお昼をきちんと食べてもらうことが大事になってきました。
しかしトマトの仕事時間が９時～３時とあってすれ違いの日も多く、
だからといって不器用なトマトは、朝はもうるんるんと自分のことで精一杯です
彼にとって一日で一番大切なお昼を、簡単なもので済ませるわけには絶対にいかないし、
しっかりとしたお昼ご飯を作りたのだけど、ドンくさい私には時間がないのです
なので、最初なんだか残り物を食べてもらうみたいで抵抗があったのですが、
前日の夕食を彼の分も作り置きしておいて、それを次の日のお昼に食べてもらうことにしています。
そして以前にも増して野菜の摂取を増やし、豆類もたくさん採るようになりました。
油物は極力控え、使うときはオリーブオイルを使います。
味付けはこれ以上塩分を控えたら病院食を食べさせてるみたいで可哀想なので、このままで。
また、上で述べたように、今の職場は夕方のブレイクにスナックタイムがあり、
閉店してからまかないを食べる形ではないので、もう太る心配もないはずです。
これで食生活の見直しも完璧
・・・・・・・・・・・・・・・・・
あれっ
読み返したら大したことはしてないですね、 私
英語環境での仕事は、仕事そのものよりもスタッフ間で行われる英語でのやり取りに神経を
使うといいます。
でも学校には通わない今、英語の進歩はこれがあってこそになってくると思うので、そこは
がんばって乗り越えてほしい
人間関係が良いからか疲れて帰ってきても変な疲れ方をしていないことがわかります。
一日のほとんどを職場で過ごす人にとって、職場の人間関係はとても大きく、仕事そのものに
一番大きな影響を与える要素だと思うので、恵まれていて本当に良かったと思います
そしてもうひとつ嬉しいことが、完全週休二日制。
生活のリズムが真逆なので、普段はるんるんと顔を合わせる時間さえもないのですが
お陰さまで日曜日はしっかりと家族と触れ合えること
そしてもう一日は（平日）ゆっくりと体を休めることができること
これは本当にありがたいです。
中には不満もあったりしますが、どこの職場にも良い部分悪い部分色々あるし、すべてが完璧な
会社など・・・・まぁトマトのお店ぐらいだと思うので（笑）
ほかの事はあまり深く考えず、今はすべて修行だと思って与えられた仕事を地道にこなすのみ
ですね。
がんばれ、ぺーたん。
以上、ぺーたんの健康対策＆近況報告でしたー
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夢を諦め日本に帰国することになったわけでも
ございませんのでご心配なく～
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』
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山下清。
アデレードにお住まいの方はくれぐれも気をつけましょう
