☆My Boom☆

こだわり続ける日々~Blog
さてと、次はなんかいい物ないかな~...

ヘッドライトのくすみ、黄ばみを除去

2014-12-31 17:23:56 | ★車
蕎麦打ちのあと、ちょっと庭掃除なんかしてたら

ベンツのヘッドライトの黄ばみが気になって

前に買ってあった、”Soft99のヘッドライトリフレッシュ”

を試してみました。


正直、あまり期待していなかったんだけど、

かなり効き目あったみたい。


確実に、黄ばみが軽減されている!


ついでに、駐車場の竜のひげなんかもカットしたりと

年末の大掃除的なこともやったし、半端ない仕事した感で大満足。


それと、

ハンカチ、マフラー、カーディガン、カラフルなダウン

と沢山のプレゼントありがとう!


絶対に、自分では選ばないカラーをわざわざ選んでもらって

いつものようにワクワクしながらラッピングを開ける瞬間が

とてもうれしい。


ありがとうございます。 感謝、感激です。
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年越しそばを30せいろ分打ったぞ!

2014-12-31 17:11:10 | ★美味しい食べ物
朝も早くからリビングを粉だらけにして、

蒸篭30枚分のそばを打ちました!


さすがに、4時間近くかかっちゃった。


二八のそばと7割のそばを打ったんだけど、

そのちょっとした差でも食感が違うもんだね。


7割だと、少しだけモッチリ感が出てくるね。


もちろん、凄くうまいことには変わりない!


写真は、ケーキ皿(?)に盛ったもので、

細さはいつもの冷麦くらいの麺です。


まかないしか食べていないので、

これからたっぷりと味わおうと思います!


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フワッともっちりなお好み焼き作ったよ!

2014-12-30 07:57:40 | ★美味しい食べ物
以前、NHKの番組で紹介していた”おいしいお好み焼きの作り方”

を思い出してどうしても食べたくなって、昨日の夕飯に作りました!


写真では、本体(?)が見えなくなるほどクドクドの感じですが、

食べた感じは最高! 


だって、焼いてるときにびっくりするほどに、すごく膨らんでくる!


フライパンに盛る(?)ときの厚さが2cm位の生地が倍の厚さ以上に

膨らんできて山形になります。


先ず、片面を三分間焼くんだけど、その時点では、

それほど膨らんでこないんだけど、次のステップ、

ひっくり返して蓋をして3分焼いてるときに、みるみる

膨らんでくる!


見た目で言えば、オッ○イみたいにふんわりって感じ。

すみません... 表現が良くないね...


でも、やってみて。 わかるから。

たぶん、メレンゲが効いてるんだろうね。

すごいよ!

また、前回紹介したレシピを書いとくから、やってみてね。



-----出来上がりまでは、こんな感じ-----
      
         ↓

■先ず、食材準備

 ・お好み焼きの粉 1袋500g
 (かつおだしが効いてるとか書いてある)
 ・キャベツ
 ・豚ばら肉
 ・イカ
 ・揚げ玉
 ・たまご
 ・マヨネーズ(からしマヨも)
 ・お好み焼きソース
 ・青海苔
 ・おかか


■続いて、調理 (2枚分の分量)

 ・粉100gに水120cc

 ・たまご1個の白身を泡立ててメレンゲを作る。
 (砂糖ひとつまみ投入で早くできるそうです。)

 ・キャベツのみじん切りに生地、メレンゲ、黄身、
  揚げ玉を上からかけて数回まぜる。
 (キャベツは、みじんにした後1時間くらい冷蔵庫で
  冷やし水気を取っておくとべとつかないらしい)

 ・まぜるときは、ザクザクっという感じ。

 ・熱したフライパンにサラダ油を少々、生地を流して
  片面3分中火で焼く。

 ・豚バラ肉を並べてのっけて、ひっくり返し、
  ふたをして3分。

 ・ふたを取り、またまた、ひっくり返して1分。

 ・これで焼きは、出来上がり!


■ばら肉を下にして、味付け

 ・お好みソース、マヨネーズ、おかか、青海苔を
 かけて、召し上がれ!

豚ばら肉のカリッとした食感と、”ふわっ・もちっ”
の感じ、イカの風味、濃厚ソースのボリューム感!
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玄関もクリスマス仕様

2014-12-13 19:52:55 | ★etc
年末だね~、 寒いね~。

もうすぐ、クリスマスだね~。


ご覧のとおり、玄関先もクリスマス歓迎ムード

となっております。


そろそろ、3人の可愛い孫達へのクリスマスプレゼントの


手配しなきゃね。



プレゼントといえば、昨日のパチンコでドル箱のプレゼント

貰っちゃった!


人生初の、甘デジで10箱超えを記録!


ちょっと箱は小さめのお店だけど一撃1万8千発ほどの玉を獲得!


凄いのは、一撃ってとこで、20連中9割が16ラウンド!


機種は、キン肉マンなんだけど、キン肉は昔から相性が悪くて


一度も良い思いをしたことが無かっただけに凄くうれしかった。


この寒い時期でも、ドジョウはいるかな?


2匹目...期待しちゃうな。


勝負に勝って、美味しい物食べて、そんでもって...



まっ、結局は運否天賦だから、あとは願うのみ!


いけねっ、クリスマスまったく関係なくなっちゃった。



それとね、クリスマスのプレートは手作りなんだよ!

凄いよね。


楽しいクリスマスの筈なんだけど、どこか物悲しい雰囲気がする

不思議なプレートです。


いつも、一人で浮かれていてすみません..

もちろん悩みだってあります...
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このサラダ凄くない?

2014-12-01 20:52:36 | ★美味しい食べ物
このサラダの写真を埋もれさせては、

もったいないな.. と思って追加でアップしました!


名前を付けるなら、

”緑の中の風車 de サラダ”とでもしておきましょうか。


↑ 自分の冴えわたる命名センスに乾ぱ~い、やないか~い!


何とでも、ディスってくれて結構です。


そんぐらいの出来栄えに感激しました。


ホント、ありがとう。。
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