☆My Boom☆

こだわり続ける日々~Blog
さてと、次はなんかいい物ないかな~...

コロッケって思ったより難しいね

2014-01-26 17:20:27 | ★美味しい食べ物
夕飯のおかずに揚げてみました。

出来上がりはこんな感じ!


まわりはサクサクで中は、とろっとろで美味しい!


でも、S山のコロッケには程遠く、かなり味付けを

濃くしたつもりだったけどいまいちインパクトなし...


むずかしいね...


お店で売ってるコロッケって安かったんだね。。


手間も結構掛かるし、時間もかかる。


コロッケは、お店に敵わないことがわかりました。。

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はじめての手作りコロッケ

2014-01-26 09:08:25 | ★美味しい食べ物
今日は朝からコロッケを作ってみました。


テレビ番組でコロッケ作りやってたのを見て

即、影響されたのがきっかけですが...

相変わらず単純です...


どうせ作るならと思い、有名な”S山”のコロッケみたいな

感じにしようと、黒胡椒多目で塩っけたっぷり、味付けひき肉で

きわめ付け”ツナ”をまぜまぜして下地完成!


ツナに見えたあれってほんとは味付けとり肉かな...

だとしても、とり肉嫌いなんでツナで代用がベストでしょう。


後は、卵をつけてパン粉まぶしてあげれば出来上がりってとこです。

まっ、お肉屋さんはたぶんラードで揚げてると思うのであっさり目に

なるのかな?


出来上がるのが楽しみです!

夕飯ですが...

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自作ペイント EVHフランケンスマホケース もう一個

2014-01-13 17:46:40 | ★EVHフランケン
違うデザインでもう一個出来上がり!

こっちもいいでしょ!
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EVHフランケン 自作スマホケース

2014-01-12 19:23:20 | ★EVHフランケン
スマホもEVHフランケンに衣替えしました!

ハードレリック仕様。


なかなかの出来栄えで満足です!


もう一個別なデザインで作成していて、

仕上げ中なので、完成したらUPします。
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