ホタテの野菜炒め

　退職してから、洗濯、昼食は、自分でやっています。

昼食は最初の頃、スーパーでお惣菜やお弁当を買ってくるのが主でしたが

最近は、自分で作っている事が多くなりました。

 

　今日の料理は、ホタテの野菜炒め

フライパンを温め、バターをひく。

９８円の野菜と残ったほうれん草を炒め、味塩コショウを

振りかけ、最後にホタテを入れ少し温めたら火を止め

蓋をして、１分ぐらい放置する。

カミさんと自分の分を分ける。

では、いただきま～す♪。