カレー

今の日本のカレーというのは多分日本料理でしょうね。スパイスなどは真似たものでしょうが一度インド人が日本のカレーを食べているのを見てみたいです。「インド人もびっくり」というのはそのことだったかな。あくる朝食パンにつけてカレーパン　揚げてないからちょっと物足りない。その点余ったのを冷凍しておいて日本のカツオだしでといてカレーうどんにするとこれはいけますね。
今年も律儀にお彼岸に咲いた彼岸花です。