知人に「食事がとても美味しいよ」と勧められて、静岡県の「桃沢温泉 長泉山荘(ながいずみさんそう)」に一泊しました。宿に着いてビックリ、なんと「4月1日に、横綱 稀勢の里が宿泊した」宿でした。
横綱 稀勢の里のサイン入り額縁
「桃沢温泉 長泉山荘」は、会員制の宿としてオープンしたのが始まりで、現在は一般の方も気軽に宿泊することができます。温泉は、2005年に地下1500メートルから採掘した源泉掛け流しです。宿は、美しい自然に囲まれた落ち着きのある宿です。
外観は、落ち着いた雰囲気の平屋風の建物になっています
部屋の窓からは、美しい自然を眺めることができます
大浴場には、内湯と露天風呂があります
露天風呂は広々としています、もちろん源泉掛け流しです
風呂は、露天風呂付き大浴場と通常の浴場があります
写真は、通常の浴場です
夕食は、懐石料理のフルコースを、広々とした大広間の食事処で頂きました。
やはり、広々とした食事処は、隣の方との距離が気になりませんし、椅子での食事でしたのでゆったりとすることができて良いです。
懐石料理は、地元の新鮮な食材を使用し、お盆の上に敷かれた紙には、自然を感じされる俳句が書かれており、なんとも風情があります。
又、卯月御献立とあるように、見た目にも季節を感じられ、丁寧に作られたお料理です。
小鉢盛り：子数、木の芽、わらび鳥賊
枝豆、肉竹の子巻き、豆腐寄せ、うぐいす餅
座付：大徳寺麩、赤貝、白だつ、
蛇腹胡瓜（じゃばらキュウリ）、防風、黄味酢
御椀盛り：よもぎ手取り進上
春子舞茸、姫かぶ、木の芽、白魚黄味衣揚げ
向付：鮮魚盛り合わせ
焼物：金目南蛮焼き、さざえ土佐煮、はじかみ
相肴：初がつお、山葵葉寿司、がり生姜、針海苔
中皿：うぐいす豆腐、愛鷹牛、ブロッコリー、
根深、パブリカ、桜麩、山葵、餡
煮物：里芋うま煮、海老、たこ桜煮、
ひじき御飯、止め椀、香の物
水菓子
美しく手入れが行き届いた庭園
朝食です
お盆の上には、昨夜とは違った俳句が書かれており、御飯は、薬膳粥と白米から選ぶことができます。
お味噌汁、じゃこと大根おろし、木の箱には、鮭の塩焼きやだし巻き卵、きんぴらやかまぼこが少量と、どれも健康的です。
長泉山荘敷地内に、専属の陶芸家が丁寧に
指導してくれる陶芸体験があります。