久しぶりにおいしいもの特集。家族総出で料理しました。
夏が来たらはずせない……
夏野菜の揚げ浸し。
「いい匂いだ～。」
「楽しみでちねぇ。」
ぴかぴかの野菜がまぶしいっ！
続いては、これまたぴかぴかの酢飯を作成。
焼いた塩鮭をほぐして…
針生姜、千切り大葉、炒りたての白ごまを混ぜ込んでちらし寿司のできあがり。
こんな写真しかなかったのがちょっとショックです。。。
同時進行で、つながった手羽元と手羽先を切り離してよく洗います。フーちゃん、お疲れ様！
カラッと揚げてタレにからませて、名古屋風手羽先のできあがり。
大鍋にいっぱいの肉じゃがも作りました。
この日のチーズは４種類。酪農の州ウィスコンシンで買ってきました。
これにて、パーティ準備完了！
実はこの日は、友人３人と我が家の「れ」計４人の合同お誕生パーティでした。
お誕生日本人が作ったケーキで「おめでとう！」
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夏が来たらはずせない……
夏野菜の揚げ浸し。
「いい匂いだ～。」
「楽しみでちねぇ。」
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焼いた塩鮭をほぐして…
針生姜、千切り大葉、炒りたての白ごまを混ぜ込んでちらし寿司のできあがり。
こんな写真しかなかったのがちょっとショックです。。。
同時進行で、つながった手羽元と手羽先を切り離してよく洗います。フーちゃん、お疲れ様！
カラッと揚げてタレにからませて、名古屋風手羽先のできあがり。
大鍋にいっぱいの肉じゃがも作りました。
この日のチーズは４種類。酪農の州ウィスコンシンで買ってきました。
これにて、パーティ準備完了！
実はこの日は、友人３人と我が家の「れ」計４人の合同お誕生パーティでした。
お誕生日本人が作ったケーキで「おめでとう！」
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それにしても、おいしそうなごちそうですね。
先日教えていただいたＱちゃん早速やってみます。
お誕生パーティーでしたか、おめでとうございます。
お皿は全部空っぽになりましたか？
例の兄弟のお口へも入ったのかしら。
毎日誕生日パーティーだといいね！
くきちゃんうぃるちゃん。
『TAMAさん家、５人でコレを？？？』って、驚きましたが、違いましたね＾＾；
家族みんなで、何かをする！って、素敵ですね。。
美味しそうなお料理見てたら、お腹すいてきちゃいました＾＾；
TAMAさんのおうちのお料理は豪快！と驚いていたら、お誕生日だったんですね～。どれもみんな美味しそう！
ブーちゃんのドレスも拝見いたしました。
素敵～！！
希望の順位を獲得できますように♪
私事ですが、今年はまた神奈川におりまする～。
久しぶりに「料理三昧」して楽しかったです。
Ｑちゃんは、３回くらい「煮立てる」→「冷めるまでそのまま」を繰り返すと本当に長持ちしますよ。
今回のお誕生日さんの一人は、うぃるちに噛まれ歴のある人だったので、哀れうぃるちはパーティの間、二階に閉じこめの刑でした。もちろんその後はご馳走でしたよん。
５人で一緒に…と言っても、どうしても仕事量に偏りが出るので、途中はいつも阿鼻叫喚です。コワイよ～(笑)犬たちも「お手伝いする！」とキッチンに入ってくるので、みんな殺気だってます。
ななな、なんと、定期的におじゃましているつもりがずいぶん間が空いていたようです。またお引っ越しですか～！
ご無沙汰している間にハーブのエキスパートになられてるんですね、羨ましい。私も本を読んだりはするのですが、何しろ記憶力が悪く、何も身に付きません。ハーブも奥が深くて面白いですね。
またいろいろおしえてくださいね。