ところてん

ところてん

なっちゃんから送られてきた野菜セットに入ってた

めちゃ美味しかった💕

紫陽花ゼリー

パンナコッタと紫陽花ゼリー

なんかゼラチン変えたらあまり固まらず💦

プリン

やっと満足なのができた❣️

リベンジプリン

りんごカスタードパン

プリン

いつもは大きい型でドドーンと作るから普通サイズの時間配分間違えた

すだらけのプリン

イチゴヨーグルトアイス

プリン

昔ながらのプリン

１５センチ型

カラメル

グラニュー糖　　100

水　　　　　　　50

熱湯　　　　　　大さじ　2

卵　　　　　　　3個

卵黄　　　　　　2個

牛乳　　　　　500

グラニュー糖　110

型にバターを塗る

カラメルを作り型に流し入れる

牛乳と砂糖を鍋に入れ火にかけ砂糖を溶かす

ボールに卵を入れホイッパーでよく混ぜる

温めた牛乳を少しずつ入れホイッパーで混ぜる

濾しながら型に流し入れる

天板又はバットにお水を入れてその上に置いて１６０度で５０分〜６０分

あら熱が取れたらしっかり冷やす

おめでとう

娘の友人が婚約💕

お祝いにケーキ焼きました♪

娘のようでめちゃ嬉しい😃

結婚式に行きたい（笑）

１２センチだからあっという間になくなった（笑）

バスクチーズケーキ

明日のデザートバイキングの準備

フルーツロールケーキ

検査で陰性だった息子が帰省してきました

なので

お菓子を作ります♫

今回なかなか綺麗にできました✌️

苺テリーヌ

２日ほど留守にするのでいつものごとく作り置き

余裕があったのでデザートも

と

作り始めたら苺が小さくてぷかぷか浮いた結果の苺テリーヌ💦

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予定の新幹線乗り遅れてしまった💦

時間余ってのんびりコーヒー飲んでたのに

乗り換えの電車間に合うか？

一応心配で一本前にしておいたんだけど

#手作りお菓子

#新幹線乗り遅れる

無事乗り換え完了✌️

改札口出たら目の前だった（笑）