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☆☆☆ HoneyCocoa ☆☆☆

毎日が幸せに過ごせますように♪

お菓子やパンを作るのが大好きです♪

旅行に行くのも大好き♪

全粒粉山食

2025年08月20日 | パン
パンドミのレシピを20%全粒粉に変えただけだけど美味しくできた‼️
サンドイッチにしたよ














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gender reveal cake

2025年08月18日 | レシピ
10センチシフォンで作ってみた

初めてだけどまっ
家用ならありかな

レシピ
薄力 25
卵黄 20
水  22
油  16

卵白 40
砂糖 22

焼き時間 180度で21分
型入れが小さいから難しかった〜
生地量少なくて作りにくいけどできなくはないな











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お誕生日おめでとう

2025年08月18日 | SMAP


中居くん
お誕生日おめでとう
お元気ですか?
会いたいです








gender reveal cake作ってみた











シフォン10センチで初めて作ったけどまっうちようならありだね
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Baby shower

2025年08月10日 | 料理
飾りつけ



このオムツケーキは作ったよ


これも作った


娘がうちにいて友人達が遊びに来てくれたのでBaby shower パーリー

それなりにお料理作ったよ
ミニミニハンバーガー



コーンスープ

ブロッコリー🥦とエビのカクテル


夏野菜ゼリー
ローストビーフ
これは出してないけど






ミニミニミニアメリカンドック
ライスボール

ちらし寿司
マンゴーパンナコッタ




フルーツ スイカ🍉桃🍑シャインマスカット

フィンガーフードが良いらしいく考えたけど前日富浦に行ったりして時間足りなかった〜
お料理まとまりなかったな💦

夫が娘にお花を買って来てくれたよ

レシピ

コーンスープ
とうもろこし 1本
ジャガイモ1/2
昆布3センチorコンソメ1/2個
水250
牛乳150

水に昆布入れ30分したら
ジャガイモ銀杏切り入れ蓋して中火で6分
芯から外したとうもろこしと牛乳を入れてミキサー
鍋に漉しながら入れて少し煮る
味を整える
ミニミニハンバーガーパン12個or
ミニハンバーガー6個

強力粉 80
全粒粉 20
砂糖 10
イースト 1.3

バター7
塩 1.3

卵18
牛乳50
190度で15分

ひき肉 240
玉ねぎ  40  無しで良いかも
パン粉大1.5
マヨネーズ 14
胡椒
なつめぐ




ミニミニアメリカンドック
ウィニー 10本
HM 100グラム
卵      1/2個
牛乳  50ml

ウィニーは半分にカットしてようじを刺す

180度の油に生地をつけたらすぐに入れようじを持ってくるくる3周くらいすると綺麗な形になる

油は3センチくらい

パンナコッタ
牛乳 100
砂糖 23

いたゼラチン3.0 粉なら2g
生クリーム100

小さい四角(80ml) 3個分

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オレンジゼリー

2025年06月29日 | お菓子

暑くなるとサッパリが良い❗️





コストコのブラッドオレンジジュースの冷凍とグレープフルーツで簡単ゼリー

杏のシロップ煮も入ってるよ✌️


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紫陽花パンナコッタ

2025年06月28日 | お菓子
めちゃくちゃ熱いけど6月だから紫陽花ゼリーと
パンナコッタ


レシピ

パンナコッタ

牛乳 150 
砂糖 30g
生クリーム 150
板ゼラチン3.5g

ゼリー
水70
かき氷シロップ 20
板ゼラチン 1枚 2.5g

ポーションタイプでブルーと紫と緑で作った
けどバタフライピーがあったらそれが良いかな


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今日いち-2025年6月28日

2025年06月28日 | お菓子
紫陽花ゼリーとパンナコッタ
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ネイル 傘とドット

2025年06月19日 | nail





ミラーの傘☂️かわいい😍
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ネイル 紫陽花

2025年05月30日 | nail










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ネイル オレンジフラワー

2025年05月08日 | nail








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