北広島町からしろ館

今年の成果はいかに・・・
旬の実りを皆様に提供したい・・・

℡ 0826-82-2472

おかひじき

2008年07月25日 | 地域

今日の一言


みなさん! こんにちは!


今日は坪野屋のおばさんの自慢野菜の紹介です!


おかひじき という野菜だそうです。


最初見た時は人参の葉っぱか?すぎなかと思いました。(笑い)



/P>

ねっ、人参の葉っぱみたいでしょ!/P>

よくみるとたしかに、海のひじきにみえないことも・・・・  納得。



でも、いろんな野菜があるものですね。


田舎に住んでて、これだからね・・・・・



ネットで検索していろいろ勉強しました。


サラダはもちろん、味噌汁に入れてもおいしいそうです。


おかひじき


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螢奪蠅い諭/P>

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夏休み

2008年07月24日 | 地域

今日の一言


みなさん! こんにちは!


毎日暑いですの・・・


/P>

地球の温度は上昇している・・・・・


/P>

確かに、昔?より違ってきている。


昼間は確かに、昔も同じく 熱いときは 熱かったです。


/P>

でも、田舎の夏の夜はもっと、涼しく、過ごしやすいものだったような・・・


なんじゃいな、これは・・・・・・ 一体・・・・  おかしい・・・・


寒暖の差がなくなれば、美味しいはずの大朝米もあぶないかも・・・


誰かが言ってました。これからは、芸北のお米の方がおいしくなるかもって??


/P>

さて、子供達も夏休みに入りましたね。


毎日、家の中がウルサクてかなわんワイ・・・・・・・ ごめんね!


/P>

夏休みといえば  そう 朝のラジオ体操ですね。



毎朝、6時過ぎには、館の方から懐かしいラジオ体操の音楽が流れてきます。


これって、甲子園の高校野球の解説と同じく、何十年も続いていますよね。(笑)


そろそろ、変わっても良いんじゃないかとも廚Δ韻鼻△覆鵑箸覆∮椰佑蝋イ④覆鵑任靴腓Δ諭ΑΑ/P>

厭きのこない地味で平凡って案外続くものなんですね!


螢奪蠅い諭/P>

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出ました!500円サイズ 6g

2008年07月10日 | ブルーベリー

今日の一言


みなさん! こんにちは!


ついに出ました、今年の最大サイズです。


前に紹介した、ブルーベリーのチャンドラーといいます。



 やっと、収穫がはじまりました。


記念に色々サイズを計測してみました。


まず外形の最大寸法です。



 25.37mmありました。 大きいでしょ・・・・・


いろんなものがあるんですね!


 


次が重量です。



6gもあります。 かなりの重量ですね。


お味の方はいまから、確かめますね。


できるだけ、完熟したものを食べないとね・・・・


それに、冷蔵庫で1,2日冷やして食べた方が甘味が増して美味しいですね。


でも、目にはすっぱぁ~いものがききそうですよね。(笑)


からしろ館では今、ブルーベリーが最盛期です。


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やっと、間に合う!芝植え!

2008年07月06日 | 地域

今日の一言


みなさん! こんにちは!


今日は、天気に良い日曜日ですね!


先週から、色々都合が悪くて延延になっていた、グランドの芝貼り。


やっと、今日、お天気と地区の皆さんの協力で作業ができました。



 


今日は地区の支部対抗戦があって、人手不足を心配しましたが、


たくさんの会員さん達は集まってくれました。


芝貼りといっても、この芝は生育が強いので、したの写真の苗を小さくちぎって


植えつけます。田植えの要領です。



写真のパレットだけで、約500平米分あります。


とにかく、凄い芝があるものです。


豊平ウイングさん、お安くしていただいてありがとうございました。


 


 


二人の人で紐を引っ張り、その紐のラインをめやすに皆で苗を植えつけていきます。


植え付けの間隔は約30cmです。


ワイワイ、ブツブツ いいながら、楽しい作業でした。


昔の、人力の時代の田植えと一緒ですね。



これで、後は水遣りに気をつけていけば、3ヶ月もたつと、綺麗な緑色になります。


除草剤を使わなくて良いのが、素晴らしいことですね。


近くには館の井戸もありますし。ほんと安心です。



でも雑草に勝つぐらいの芝だから、成長した時の芝刈りは結構大変でしょうね!


それともう一つ、このグランドには、ゴルフのグリーンも併設するつもりなんです。


これは、この芝ではちょっと?なんで、姫高麗芝を張る予定です。


これも。今月中には着工の予定??(笑)なんですって・・・


大丈夫かな?


 


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でました!ベルグの塩ケーキ!

2008年07月01日 | ケーキ

今日の一言


みなさん! こんにちは!


今日、10時のコーヒータイムに 久々にベルグのケーキを食べました。


二種類のケーキを頂きました。



 


ブルーベリーロールと塩ロールです。


 


左側がブルーベリーロールで、右が塩ロールです。


特にブルーベリーロールのブルーベリーは宮迫産です。


ハイブッシュの独特の風味が最高でした。


 


もっと、驚いたのが、塩ロールでした。


スイーツケーキに塩???


なんじゃいな、これは・・・・・・


恐る恐る、フォークで カットして、一口・・・・


 


旨い!


最初に ほのかに 塩粒の しょっぱさが お口にひろがり・・ そして


次に 生クリームの 甘さが ぱぁーっと・・・・


柔らかいスポンジ生地と相まって、えもいわれぬ 感触に・・・


幸せ・・・・


 


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