眼精疲労に効く西洋薬膳料理

という、カルチャー教室に参加しました。
参加費は1500円。
でも、提供されたお料理が凄い！

マグロとアボカドのタルタル バルサミコ風味キャビア添え



冷製豆乳コ－ンス－プ



アトランティックサ－モンのヴィエノワ－ズ赤黄パプリカソ－ス トリュフ風味



オ－スト牛フィレ肉のポワレマデラソ－ス フォアグラ添え



キャロットラペ



チ－ズケ－キのフル－ツブルーベリー添え



シェフから、眼精疲労に効く食材の説明、魚・肉の焼き方、今日のコ－スのレシピについて説明を受けてから美味しく戴きました。が、フォアグラは、ちょっと苦手だな。三大珍味をまとめて食することができるなんて、もうないだろうな・・・。

チヌ

夫が娘に食べさせたいと釣ってきた(友だちに分けて貰った分も有り)。小さいのは、昼に塩焼きにして昼に食べました。大きいのは今夜刺身にして食べます。

しまんと漫博

四万十市出身の漫画家、
安倍夜郎、井上淳哉、左古文男、森山大輔の原画などが展示されています。
16日まで、開催。
入場無料、記念にクリアフォルダを戴けます。
撮影禁止なので、展示物の写真は無し。

ミニチュア三昧

娘の帰省に合わせて、高知歴史民俗資料館と高知県立美術館へミニチュア関連の企画展へ。
どちらも、萌え萌え。

お盆

お寺さんが人手不足のため、檀家を通常化のお盆の期間だけでは回りきれず、はやいところで8月7日から棚経に訪れています。
我が家は、8月11日。
だから、今夜は迎え火を焚きました。
棚も作りました。墓そうじにも行きました。
早く始まっても、送りは16日だからね、長いお盆だ。