今日はガ-ナで暮らしていたという方にガ-ナのお料理をご馳走になりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/a7/7964f4fbba083c27fb67c4ecf4ed0e59.jpg)
トマト、玉ねぎ、小豆を菜種油で煮る。味付けは塩のみ。トマトをブレンダーにかけるときに水を入れるので油の多い煮物って感じです。
付け合わせは、今話題のココナッツオイルでバナナのフリッター。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/1a/18459ad4355920f67b149ab668e623de.jpg)
お料理のお手伝いはせず、お話しを聞いて、彼女が作るところを見せて貰いました。
完成!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/13/ef214c175f9433a3db76b5edb750a25a.jpg)
デザ-トは、ココナッツオイルで作った生チョコとコ-ヒ-。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/d1/9414a1ae4f95a64c8bd93a963b34919c.jpg)
油、油してなくて、とても美味しかったです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/a7/7964f4fbba083c27fb67c4ecf4ed0e59.jpg)
トマト、玉ねぎ、小豆を菜種油で煮る。味付けは塩のみ。トマトをブレンダーにかけるときに水を入れるので油の多い煮物って感じです。
付け合わせは、今話題のココナッツオイルでバナナのフリッター。
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お料理のお手伝いはせず、お話しを聞いて、彼女が作るところを見せて貰いました。
完成!
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デザ-トは、ココナッツオイルで作った生チョコとコ-ヒ-。
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油、油してなくて、とても美味しかったです。
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