ニョニャ料理 （マラッカ）

ホテルで食べたディナーです。

ニョニャ料理はマレー料理と中華料理が合わさった料理。



シンガは独立記念日の近くだったので、　シンガ独立記念日特別メニューでした。



フィッシュケーキ。



パイナップルカレー。　中華料理では使われないココナッツを入れています。



スープ。



ベジ。



ソース。



つまみ



全体的に辛くて、こってり。



デザート。チャンドル。



かなり甘いです。