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100%シンガポールライフ (旅行と写真) Singapore life

写真4000枚以上。海外生活9年目の管理人が、ありのままのシンガポールの姿をご紹介。シンガポールって面白い。

オーシャン カレー フィッシュ ヘッド 

2008年01月20日 | 海鮮料理
Ocean Curry Fish Head Restaurant(オーシャン カレー フィッシュ ヘッド レストラン)でカレーフィッシュを食べてきました。

ローカルの間では人気があるお店です。


じゃやじゃん

中に入っているのは、オクラ、なすび、トマト、たまねぎ、パイナップル、カレーの葉、ココナッツミルクなどです。


もちろん魚もあります。22ドル。(約1650円)

中辛でした。食べ終わってから、酸味が口の中にしばらく残っていました。

他に注文したのは、

チャイニーズキャベツ 3ドル。(約230円)


酢豚も3ドル。シンガポールでは、Sweet and Sour Porkといって注文します。

Sweet and Sour Pork 直訳すると「甘酸っぱい豚肉」ですかね。

もちろんご飯も注文しましたよ。


おしぼり。実物とはずいぶん違うなあああ。


裏には住所が載っていました。グレースが行ったのは上から2番目のところです。


こちらがお店です。

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蒸し魚

2007年10月28日 | 海鮮料理
だんな様と蒸し魚を食べに行きました。


28ドルです




ほうれんそうも注文しました。


Guan Hin Restaurant
Blk 34 Whampoa West #01-01
Tel: 62983179, 62933274


ブンケンMRTのすぐ近くでした。ちなみにブンケンとは人名から取ったそうです。イギリスの植民地時代に活躍した人です。偶然にもだんな様と同じ誕生日です。ちょうど100歳違います。

http://ieatishootipost.blogspot.com/2006/10/guan-hin-teochew-restaurant.html
このお店は有名らしく、いくつかウエブでも紹介されていました。
このページの上から6つ目の写真がグレースが食べたものと同じです。
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