お粥

アモイフードセンターでお粥を食べてました。

以前ランチ友と食べに行ったらおいしかったので、又行ってきました。



病院のご飯みたいですが、、、、、




かなりおいしいです。

シンガでは、お粥というと、どんぶりに入った、でかお粥がでてきますが、

たくさん食べれたものではありません。

おかずと一緒の方がいいの。



豆腐



これは、味が濃いのでお粥の上にかけて食べます。



全部で２ドル３０セント。　（約１７０円）　　　




トレーに、店の番号が。。。。。２階の１０８　



ここでーす。　大行列よ。

チキンライス

だんな様が中学生の時から行っている、チキンライスのお店へ行きました。



チキンライス　小　　２ドル５０セント
卵　　５０セント



シンガポールでは、チキンライスが有名ですが、グレースのブログにはあまり登場しません。

なぜかというと、ここのチキンライスが今ところ一番おいしいので、

他のお店では食べる気がしないからです。


ご飯です。


チキンライスは、ちょっと甘いソースとチリをつけて食べます。


幸せでした。


さとうきびジュースと一緒にいつも食べます。（お隣がさとうきびジュース屋さんなので）

写真では、泡ぶくでわかりませんが、ライムが入っています。

ライムが入っている方がおいしいの。　



＃０１-０６

ＭＲＴクレメンティ駅のすぐ近くです。


シンガポール、今週は、水曜日が休日でーす。

いまから、ワクワク。

ハーブチキン

マクスウエルフードセンターで、herbal chicken（ハーブチキン）を注文してみました。


チャイニーズメデスンをたくさん入れて、アルミホイルで包んで、フライパンの上で熱してあります。

中をあけてみましょう。


こんな感じです。あんまり味がありません。　チャイニーズメデスンの味が強いです。

日本人の方の好みではありませんね。


こんなにいろいろなチャイニーズメデスンが使われています。


お店です。

こちらのサイトも参考にしてください。

http://www.noobcook.com/2007/10/30/foil-wrapped-herbal-chicken/
英語ですが、材料から作り方までわかります。





マクスウエルフードセンターであまりにも有名なのがフィッシュヌードルのお店です。


麺はこんな感じです。



いつも、大行列です。主に仕事帰りの人が並んでいます。（ランチもあり）


ソヤビーンも飲んで健康的。


こんな容器に入っています。

こういう容器を見ると、つい「きれいなのかしら」と思ってしまうグレースでした。

気にしない、気にしない。

チャーシューライス

日本に住んでいると、チャーシューと聞けば、「チャーシューラーメン」を思い浮かべるかもしれませんが、

シンガポールに住んでいると、チャーシューと聞けば、「チャーシューライス」をすぐに思い浮かべてしまいます。


チャーシューライスです。　歯ごたえがあって脂が乗ったポークの上に甘いたれがかかっています。

ランチで、週に１度は食べています。。。。


豆乳と一緒にいただきました。

　 　　ぽちっとしてね。

パイナップル チャーハン

シンガポールではパイナップル　チャーハンもよく、メニューの中にあります。
名前の通り、チャーハンの中にパイナップルが入っています。

先日スミスストリートで、ちっと変ったパイナップル　チャーハン食べてみました。

普通は、パイナップルの中に入っていません。カレー味だったせいか、グレースはあまり好きではありませんでした。しかも８ドル。高すぎです。


タイ料理の店です。


左のほうにパイナップルがありますね。

近くの店でエッグタルトも食べました。








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