油らーめん

以前ネットで見つけて気になり買った『油らーめん』。

冷凍しといたんだよね♪

今日は作ってみた。



なんと『油』らーめんなのに普通のらーめんよりカロリー低いとか

そのままでも普通においしいんだけど、私は酸っぱ辛いのが好きなので
麺茹でる時赤とうがらしを入れて、盛り付けてから少し酢を入れました。

いやぁ、おいしかったです♪

難を言うなら、やっぱり麺にヌメリがあるので水で洗いたかったけど
「熱いうちが勝負！とにかくアツアツで食べてください！！」ってあったので
お湯を切っただけで食べました。

そば処 花野

ストレスが無くならない・・・

もうダメじゃ・・・

こ、このままじゃ・・・・

耐えられない・・・

そ、そばを食べに行きたい・・・


という訳で休みをもらい向かった『そば処　花野』。

まずは「せいろ」７３０円。



国産の蕎麦粉を使った八二？二八？（どっちだったっけ？蕎麦には詳しくないもんで）
の蕎麦って書いてあった。



そして決めてた鴨南蛮１４５０円。



寒くて冷えてた体が、足までポカポカしてきました



でも、やっぱり温かいのより冷たい方がコシがあっていいな～。

接客してくださった女性の方達は皆さん親切で感じいい～

次はおろしと山かけを食べに来ようっと♪

大好きな中華

今日は残業

時間があるばっかりに、こんなの食べに来てしまった・・・
えぇーい、食べたい物を食べよう



この料理、大好きなんです♪♪

豚肉とキャベツにピリッと辛～い味付けがたまりませ～～ん

しかし、全部は多かった

GALLSEIFE （ガルザイフェ）

ちょっと箱がヨレヨレになってるが、これ『GALLSEIFE （ガルザイフェ）』という石鹸です。

『GALLSEIFE』って『牛の胆汁』という意味らしい。
石鹸に胆汁が入ってる？

以前ドイツでゲットしたもの。

なんでもタンパク質の汚れに強いらしい。
という事は、あのしつこい襟や袖の汚れがピカピカに

もちろん布巾やなんかを洗ってもＯＫ

使い方は襟や袖の汚れ部分を濡らし、この石鹸をこすり付ける→しばらく放置→
そのまま洗濯、もしくはこすって洗う。

使ってみたところ、なかなかいい♪

ブラウスは最近着ないので襟の汚れには試せなかったが
日々使うタオルが何気に薄汚れてるのはキレイになった

他にもいろいろ試してみたが優秀な成績だった

又どこかで安く見つけたら買い置きせねば
（しかし石鹸って重いんだよなー）

疲れた時には

そろそろ仕事が忙しモードになりつつある

今日はなんだかとっても疲れた
肩と首がカチコチ
頭痛までしてきてバファリンのお世話に

そんなストレス発散は食に向かってしまう。

『旬味　樋口』に行きたい。。。
が、この前行ったばっかりだし、遠いし・・・・

という訳で、そこで食べたもの真似して作ろうと食材を購入。
しかし、今日は既に手巻きの準備がされてた。。。

だ、だめだ。
手巻きでお腹は満たされたが、気持ちが癒されない。

う～～ん。

なにか優しい物が飲みたい。

そうだ、ミルクティーにしよう。

牛乳を温めて、キームンに違う茶葉を少しまぜて。



あぁ、少し安らぎました。。。

チーズのおろし方

皆さんはチーズをどのように　おろしてますか？

私はコレ↓使ってます。


コレ、なかなかにおろし易いのですが一つ難点が。

えーと、私、皿や丼の様な物の中でコイツを立てて使ってます。
が、おろしてる最中にチーズが入れ物からはみ出て飛び散るのです

使い方が間違ってるのだろうか

ただ単にもっと大き目のボールの中でおろせば良いだけなのか。

うまいおろし方知りたし。。。