学さるく 「長崎さるく 長崎の薬膳」 （速報）

2月19日　長崎市の「ホテル　ニュー長崎にて
学さるく　「長崎さるく　長崎の薬膳」が開催されました。

出席者は30名で大盛況でした。

本日は速報をお届けします。

１．当日のメニュー



２．食事前のお勉強（陰陽五行説など）




３．一品目の前菜と食前酒(楊貴美酒：楊貴妃愛飲の薬用酒)








次回はメニューに対応して全料理を写真付きで紹介します。