漢方を利用した食養生・・・長崎から

東洋医学を応用した食養生、薬膳料理、漢方など、皆様の健康と快適な暮らしを応援する為の情報提供と健康相談を行ないます。

開生薬局の紹介

開生薬局は、「あなたの元気がすてきです!」をキャッチフレーズに、健康作りを中国漢方の立場から提案している相談薬局です。中医師と共に数年にわたって中医学の研鑚に努めてきた、薬剤師の手嶋 敏子が、お客様の訴えに対して、原因をわかりやすく説明した上で、中成薬による解決法を指導いたします。また、季節や体質に合った薬膳・薬用酒・薬湯の指導など身近な薬用植物等の利用法を紹介しています。ホームページはブックマークからどうぞ。

長崎市公民館で講演中

2018-10-17 10:06:43 | 食養生
10/17 長崎市公民館で「東洋医学で食養生」をテーマで講演中です。


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手嶋先生の元気塾4回分アップしました。

2018-09-05 17:05:22 | 食養生

手嶋先生の元気塾4回分アップしました。

ラッキョー、ゴーヤ、メロン、イチジクです。

ご視聴下さい。

0701 ラッキョー

0715 ゴーヤ

0805 メロン

0819 イチジク

 

 

過去の放送は下記を参照下さい

http://www1.cncm.ne.jp/~kaisei-p/NBCgenki1.html

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活水女子大 薬膳賞味会

2018-06-30 14:23:48 | 薬膳料理
活水女子大 薬膳賞味会をホテル ニュー長崎 桃林で開催しました。授業(講義)の一環です。

以下メニュー、料理を添付します。


メニューです。


説明もしますよ。



お茶はジャスミン茶



未成年者がほとんどなので食前酒の代わりにジンジャー



以下料理です。



















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長崎女子短大で食育を講義しています

2018-06-26 13:45:50 | 食養生
長崎女子短大で「東洋医学で食養生」と題して食育を講義しています。32名の学生が受講しています。





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浦上川沿いの山桃

2018-06-19 08:48:02 | Weblog
浦上川沿いをウオーキングしますが、山桃が熟してきました。そのまま食べても良いし、山桃酒を作っても良いですね。





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