仕込6号 普通酒 10日目

仕込6号　普通酒の10日目の様子です。






日本酒度のキレ、アルコールの出具合共に順調です。
他の普通酒とは異なった温度経過であるため、比較的キレイめの酒に仕上がるのではないかと思います。