ほのぼの生活*ちょっとHAPPYさがしませんか?

ささやかだけど大切な日常の記録
Nikon D610*OLYMPUS OM-D E-M1MarkⅡと一緒に♪

ほのぼのベーカリー*あつあつあんぱん♪

2022年01月19日 | パン作り


家族から
あんぱんが食べたいとリクエストがあり
私も、もちろん食べたかったので
初めて、あんぱんを焼きました

タッパーひとつで作る方法を見つけたので
動画を見ながら挑戦です




一次発酵が終わったら
生地の真ん中に、あんこを置いて
指で寄せながら
そうっとそうっと包みます



そして、あんこを包んだら
約2倍の大きさまで二次発酵させました



オーブン190℃で、13分
様子を見ながら焼きました

生まれて初めて食べた、あつあつあんぱん
あんこが真ん中に入っていて良かったわ♪



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22 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (マダムゆか)
2022-01-19 21:34:55
うわぁ~~とっても美味しそう♪
あんもたっぷりですね~粒あん好きにはたまりません!!
やっぱりお伴はホットミルク??
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Unknown (マダムゆかさんへ)
2022-01-19 22:04:18
マダムゆかさん、ありがとう~♪
私も、粒あんが大好きです。
今日のお伴は、お茶でしたが、ホットミルクが合いますね~♪
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Unknown (こた母)
2022-01-20 08:48:11
うひょ~!
美味しそう~!
あつあつあんぱん、食べた事がないっす!
こた母も、家族になりたい!(笑)
お腹がぐ~と鳴りました。
返信する
Unknown (country walker)
2022-01-20 09:20:41
お料理上手な「Kー24]さん。
今度はあんパン作りに挑戦とは・・・
何事にも前向きに挑戦してみる「kー24」さんの姿勢が素晴らしいです。
出来栄えも美しく、お味の方もさぞかしと想像いたしました。
暖かいパンは食べたことがあっても、出来立てアツアツのあんパンを口にしたことはありません。
ほのぼの料理工房、ご家族の評判も良く益々大繁盛ですね。
「ほのぼの料理工房」にW応援!
返信する
Unknown (キャンディまま)
2022-01-20 16:02:31
美味しそう~
あんぱんもいいね。
特に冬は美味しく感じるかも~
あつあつあんぱん私も食べたい。
家族からリクエストされると張り切っちゃうよね。
また作れるパンが増えたね~
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あんぱん…♪ (cacocaco)
2022-01-20 16:02:56
こんにちは(^^♪

「今日はあんぱん、3個お願いします♪」
ほのぼのベーカリーのお隣へ引越ししたいです^^
k-24さん、パン作りの腕、あげてますねー♪
リクエストがあったり、喜んでくれたり
美味しい笑顔が見たくって頑張れますよね。
成形もとってもキレイだし
なんと言ってもあつあつですものね🎶
ゴクッ…シツレイ!
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Unknown (lacigogne57)
2022-01-20 17:11:28
k-24さま、こんにちは。

うわぁ〜、あんぱん😍
とっても美味しそう〜です。
ふんわり、コロコロしていて可愛い❤️
あつあつ食べた〜い!
発注したいです😋

コウノトリより♪
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こんにちは~ (さいちママ)
2022-01-20 17:29:38
わあ~~~いいなあ~
私も食べたあ~~~い(´∀`*)ウフフ
アツアツ美味しいだろうなあ~~~
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あつあつあんぱん (LimeGreen)
2022-01-20 19:42:03
わあ、すごいおいしそうです!
私も作りたくなっちゃった…
どうしよう。
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Unknown (こた母さんへ)
2022-01-20 20:16:48
こた母さん、ありがとう~♪
あつあつあんぱんは、焼きたての今川焼みたいでした。
今日も、残りを食べちゃって
この調子だと、太りそうです(>_<)
私も、こた母さんの家族になって、
キムチとのり弁が食べたいわ~♪
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