最近Costcoであまり購入していなかった、「ビーフパティ」を購入。
ホント久しぶりに自宅で自家製Costcoバーガーを。
ビーフパティは1パック12個入り。
なので、ハンバーガーバンズも12個購入。
レッドチェダーチーズもCostcoで購入したもの。
今回玉子が無かったので、玉子は省略。
ビーフパティは焼き過ぎるとジューシーさが失われるので焼き過ぎは厳禁。でもあまりにもレアだとちょっとね。
なので、焼き方はちょっと難しいが、もう場数を踏んでいるので、いつもなかなかの出来栄え。(笑)
ボリュームがかなりあります。
顎を外さないように気をつけていただきましょうね!(笑)
玉ねぎのソテーとレタスにマスタード、ケチャップをトッピング。
完璧!顎外れそう!(笑)
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