2023年3月に訪問した兵庫県の日本海側の「香住」
ここで「香住がに」を食し、お土産に「香住がに」を購入したのだ。
その名物の「香住がに」が今年も9月1日から解禁になったらしい。
訪問したかに専門店「かに市場」から「香住かに漁解禁祝祭!!」なるDMが届きました!
800m~1500mの深海に生息する「香住がに」養分豊富な海洋深層水で育ったかには甘みが強く、
みずみずしい甘さが特徴。そんなカニ漁が解禁になったそうです。
そのDMには触手が動いてしまうアイテム満載!(笑)
「訳あり茹で香住ガニ 500g×2」これが¥4980(税込)なんと送料も込みです。
そして、3つ購入でなんと¥10,000(税込)
これは買いですよね!(笑)香住ガニ6杯だと飽きるので、ここはロシア産紅ズワイもいただきますか!(笑)
「ロシア産ベニズワイガニ 調理済みダシ付き1kg」と「ロシア産ベニズワイガニ ポーション500g」
この2種類を足して3種購入で¥10,000(税込)送料も込み!
これで決定!ですね。
あと、今年は松茸も期待しているんですがね。昨年松茸は不作で箱買いできなかったから、今年は松茸箱買いして、
2年振りの「松茸祭り」を是非開催したいんですよね。「香住ガニ」と「松茸」のコラボ祭り開催したいねぇ~!!
まずは「香住ガニ」確保だぁ~!!
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