田舎から野菜がたくさん届いたので粕汁にしました。
オットにおいしい酒粕をリクエスト。
我が家から一番近い造り酒屋(くらのすけさんのご実家)で
買ってきてくれました。
やっぱりスーパーのと違うねー。
粕汁もおいしくできましたが、オット作の甘酒も上出来。
(甘酒と言ったら麹でしょうと思ってましたが)
粕汁と言えば・・・(ちょっと強引)
今はまっている時代小説、高田郁さんの「みをつくし料理帖」シリーズ
にも粕汁のエピソードが出てきます。
主人公は女料理人、これが映像になったら絶対、蒼井 優だなという小説。
登場人物の配役を考えるのが我が家のブームです。
ホロリとくるところがあって、電車で読むとちょっとヤバいです。
オットにおいしい酒粕をリクエスト。
我が家から一番近い造り酒屋(くらのすけさんのご実家)で
買ってきてくれました。
やっぱりスーパーのと違うねー。
粕汁もおいしくできましたが、オット作の甘酒も上出来。
(甘酒と言ったら麹でしょうと思ってましたが)
粕汁と言えば・・・(ちょっと強引)
今はまっている時代小説、高田郁さんの「みをつくし料理帖」シリーズ
にも粕汁のエピソードが出てきます。
主人公は女料理人、これが映像になったら絶対、蒼井 優だなという小説。
登場人物の配役を考えるのが我が家のブームです。
ホロリとくるところがあって、電車で読むとちょっとヤバいです。
スーパーのじゃなくて酒屋さんの絞りたてのは
おいしいですよねー。
私は12月はお稽古行かれなかったなぁ。
残念だ。