お気に入り

今一番好きなラーメン屋さんです。

お店は清潔感があって女性一人でも入りやすいこと。
「いらっしゃいませーーー」とかうるさく言われないこと。
お店の方がスタッフに指示する声が穏やかでもの静かなこと。

麺の湯切りも無駄に振り回さないこと。
麺がいい感じに固いこと。
スープによけいな油っけがないこと。

今年すでに３回も行ってしまいました。





「閃」