季節がちょっと逆戻りしたような、雨がずっと降りつづいた肌寒い一日でした。
オットが北大路のほうまで行く用事があって、雨に濡れながら買って来てくれた
「紫野源水」の菖蒲の練り切り。
夕方に撮ったので色がきれいにでてませんが、実物はもっと繊細できれいでした。
さらりとした甘さでおいしかったです。
オットが北大路のほうまで行く用事があって、雨に濡れながら買って来てくれた
「紫野源水」の菖蒲の練り切り。
夕方に撮ったので色がきれいにでてませんが、実物はもっと繊細できれいでした。
さらりとした甘さでおいしかったです。
ウチも昨日はお稽古日で、緑にピンクの入った練り切りでした<太市製
銘が「深見草」。
なんのことだろう?と、ネットで調べたら牡丹の異名なんですねぇ。
知らなかったよ。。。
サイズも同じくらいだし。
「太市」のおじさんにもらった「和菓子十二ヶ月」っていう冊子、今でも持ってます。
お菓子の銘と時期と形、解説が整理されてて、それもきれいな手書き原稿なんだよね。
深見草も載ってたよ。