本日6月27日、70歳になりました。
ブログを始めて、5年が過ぎました。3日坊主にならないか心配だったので、毎日夕食を作ってブログに載せるようにしました。自分のための日記にしようと思っていましたが、ちょっと誰かに読んでもらいたい。誰かの手助けになったらと、続けることができました。
長い間、塾の講師をしていたので、夕食は、ほとんどスーパーなどのお弁当、休日も外食などが多かった。揚げ物ばかり、肉ばかり、野菜サラダなし、夜食多めの不健康生活を何年も続けていました。
妻の分も含めて、夕食には、必ず野菜サラダと味噌汁をつけるようにしました。超基本的なこともわからず、笑われたり、怒られたりで、クックパッドは今でも手放せません。美味しい時とそうでない時が、まだ半々だけれども、健康的な食事にはなった気がします。
いろいろ病気もしましたが、無理せず頑張っていきたいと思います。
#最近頑張った料理
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/75/7e93ebaca2c60cd895fe0e03a363119b.jpg)
<ズッキーニグラタン>
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/80/1a2fc86d8ae5eac8da193afb1384a9f8.png?1719459221)
<鯛のカルパッチョ>
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/b4/7abf2349796216688259ed587f6c65c0.jpg)
<山芋の肉巻き>
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/e3/2735373b242b08d30a7829241b1d4286.jpg)
<鶏肉の大葉巻き>
などなど.........