むかしむかし

　無線関係で気をよくしていまして、「そういえば、最近このカテゴリーに書いていないなぁ。。。」と思い、一軒紹介します。

　ここも、ガイドブックに載っていますが、比較的すいているような気がします。（いままで駐車場に止められなかったことないです。）

　お店の名前は、「むかしむかし」。伊豆味そば街道の、名護から本部に向けて、正確な場所は記憶にはなくて申し訳ないのですが、名桜大学を過ぎて１～２ｋｍくらいの右側にあります。
　一瞬見た感じでは、そば屋と言うより焼き物（陶芸品の方です。）を売っているような店構え。　ご主人が陶芸好きのようで、数々の賞を取られているようです。（焼き物も売っています。ランプシェードとかは結構かわいい。）


　そばの種類は他店とはそう変わりませんが、特徴はスープが非常に淡泊（薄いとは違う。）で、最初の一口は、ひょっとすると、「味ないじゃん」って思うかもしれませんが、食べるほど「うまみ」を感じてきます。　食後にコーヒーかご主人の焼いた箸置きをサービスしていただけます。（デザートもあったかも？）

　食材は、テラスから見える敷地で栽培しているようで、「ひーじゃーそば」→ひーじゃーとは、「山羊」のこと……　のひーじゃーも自家製のようです？？？

　この前行ったときは、県道側の焼き物棚の下に山羊がいて、食後に餌の葉っぱを（近くにおいてあったのを勝手に）食べさせて、10分ほど遊んできました。

　ここでも、「ソーキそば」しか食べたことありませんが、ほかのメニューにチャレンジした方がいましたら、書き込んでいただけると嬉しいです。