ハワイアンバナナナッツブレッド

熟したバナナが2本あったのでバナナブレッドを焼きました。どうしてハワイアンと名が付いているかと言えばバナナだけではなくココナッツやパイナップルも入っているからです。
レシピはこちらを利用しました。何だかやけに量が多いなぁと思いながら計量していたのですが途中でこれは型２本分だった事に気が付きました。だから英語のレシピは嫌いだわ・・・・
ドライチェリーも入れるようですが無かったのでこれは省略していますがなかなか美味しくできました♪
パウンドケーキ型は普通のを持っていますが前に買ったクリスマス用の物を使ってみました。

今回は底面になってしまうのでこの形は見えませんがどう焼けるかわかったわ～