地粉の店 やどり木のつれづれ日記

岩手県奥州市水沢大鐘町1-3-2
Open
土 13:00-18:30/日 11:00-17:00
定休日 木

フードマイレージ

2014-01-30 17:54:42 | 日記
先日のこと。
スーパーで小腹がすいたなぁ~と(夕方のスーパーは誘惑がいっぱい・・・(ー_ー)!!)
餅菓子をひとつ購入。
小腹がすいているので家まで待てない。
車の中でもぐもぐ・・・。
と、満たされたところで何気なく裏を見たらなんと!
びっくり!!

(ちなみに買ったのは県内で作られている餅菓子)

米粉を使っているのはいいとして
それがなんと外国産!

はっ!!

なんてこったい!

ここは岩手。米は売るほどあるのに・・・
しかもひとつの国ではなくあちらこちらの国々からやってきた
米粉たちをブレンドしているもよう。
もち米が少ないのか?
いや、餅文化の岩手ならもち米もたくさん作っているはず。

なんだか寂しくなってきました。
地元企業も地元の産業を置いておいて安い(だろう)外国産のもので
経済活動をしているという事実。

気になって別のスーパーを見てみたらどこもそんな感じ。
知らなかっただけで結構あるらしい。


話は変わりますがこれもスーパーの話。
某大手スーパーでカットフルーツが売られていました。
袋を開けたらすぐ食べられる、りんご。
「ほほ~ 茶色くならない方法があるんだなぁ~」なんて
感心しておりました。
剥きたてみたいなきれいな青森県産りんご。
またまた何気なく表示を見てみると・・・
加工地は関西―

むむむ・・・

青森県産りんごを関西で加工して岩手で販売。

いいのかなぁ・・・ これで・・・

確かに手の不自由な方などはすごく重宝するんだろうなと思いつつも
そのフードマイレージたるや・・・

私たちが買うものの代金の何パーセントが輸送費なのでしょうね。
先に商品価格ありきで計算されているとしたら
生産者が安く買いたたかれているということにもなりますよね・・・。
友だちや知り合いが苦労して作ったものとわかっているなら「安くして」なんて
誰も言わないだろうに、顔が見えないというのは残酷だったりします。


それでもまぁ、売れているからスーパーに並んでいるわけで
小さなパン屋がたちうちできる問題ではないけれど
それでも小さなボイコットを自分の中で起こしている
やどり木店主です。

あぁ、また小腹がすく夕刻です。
自家製野菜のおかずでおいしいご飯をいただきましょう♪

明日もみなさまのご来店を心よりお待ちしております(^-^)
コメント

今週のお知らせ

2014-01-27 19:11:07 | 日記
今朝駐車場に着いてみると
う゛・・・ ザクザクで運転しにくいところがある・・・。
昨日だいぶゆるんだのでしょうね、雪。

すかさず、出来る限り圧雪。
(本当は除雪がいいのだけれど・・・。)

お店の前のかまくらもかわいそうなことになっておりました、
ので一部解体しました。


さて、今週は月またぎなので
営業のお知らせなど。

1/25(水) 定休日
2/1(土)、2(日) ボランティアのためお休み
2/3(月) 新商品が並ぶ予定―です

そして3月のイベントなどのお知らせも近日公開です!
お楽しみに!!(^O^)/

今日は久しぶりにひとくちスコーンを作りました。
明日はスコーンありますよ。
スコーンファンのみなさまお待たせしました。
半端のスコーンをつまみ食い。
おいしい )^o^(♪

明日もみなさまのご来店を心よりお待ちしております(^-^)
コメント

凍結!?

2014-01-24 17:15:19 | 日記
とても寒い、痛いほど寒い朝でした。
3時間ごとの天気予報の予想気温は-12℃(午前3時)!!

パッキーンっ!!

思考も停止するかと思いました。

そしてその直後、いやなことを思い出したのです。
「昨日、水道管のヒーターのコンセントを入れないで
帰ってきたかも・・・」

ガーン (ー_ー)!!

よりによって-12℃の日に。

”いや、昨日はそもそもコンセントを入れっぱなしに
していたような気もする・・・”

う゛ーん・・・
いずれにせよ考えたくない。
思考停止― 自らシャットダウンです。

店に着いて確認です。
まずは室内気温をチェック。
氷点下だ。
冷蔵庫の中のほうが温かいのだ。

そして
恐る恐る水道の蛇口のひねる・・・
その前に
コンセントを確認。
<ここはドラマティックに演出
(脚本、演出、出演 やどり木店主)>
もしかしてコンセントが入っているかもしれないし。

「フフ・・・」(←ニヒルな笑いで)

やっぱり入っていなかったか・・・。
では、いよいよいくか・・・

意を決して蛇口をひねる。

と、水が出たーーー!!

よかった・・・。


おかげで今日の営業も無事に過ごせたのでした。
とは言え、朝大丈夫だったトイレの手洗いが
数時間で凍り、しずくが蛇口からつららになって
下りてきておりました。
(お湯をかけてすぐ融けました)
恐るべし朝の冷え込み
みなさんもお気を付け下さいね。

明日、あさってはやどり木はお休みです。
各お店等の品ぞろえは
午前中は引き続き昨日のラインナップです。
(売れ行き未確認につき売り切れていたらごめんなさい。<(_ _)>)
各産直共に昼ごろ追加するかもしれません。
詳細は明日のブログにて。

店休日もやどり木をよろしくお願いします。(^-^)



コメント

新作

2014-01-23 17:23:19 | 日記
静かにひそかに続いていた冬ごもり展。
新作が入荷しました!



スピンクラフト岩泉の草木染め手紡ぎ毛糸を使ったマフラーです。


あみあみに片方を差し込んで長さ調節ができます。
毛糸100%であたたかいです。そして色がさわやかなので
春先まで使えそうですね。
端に近いところで留めてセーラーカラー風にしてもかわいいです。

お店にいらした際はお手にとってご覧くださいませ。


明日の産直情報です。
産直来夢くん・・・まるパン、田舎パン、プレーンロール(2個入り)
         米粉ドーナツ、のだ塩ラスク 
あぐりキッズ・・・田舎パン、プレーンロール(3個入り)

少しずつですがこちらもお近くをお通りの際はぜひどうぞ♪


そしてカレンダー
1月


2月


3月


2月、3月は月曜日にお休みする週があります。
その週は水曜日に営業しますので、水曜休みでなかなか行けないよーという方も
この機会にぜひどうぞ(^O^)/

そして3月はイベント出店でお休みする日があります。
一般向けとそうでないものがあるので
そちらは詳細が決まり次第ここでお知らせします。


今夜も寒くなりそうですね。
みなさん温かくしてお過ごしくださいね。
明日もみなさまのご来店を心よりお待ちしております。(^-^)
コメント

本日は定休日

2014-01-22 05:38:23 | 日記
おはようございます。
月がきれいな朝です。
今日も晴れるでしょうか?

昨日も完売御礼申し上げます。

さて本日は定休日です。
産直来夢くんにのみやどり木パンが並んでいます。

ラインナップは
まるパン、田舎パン、チーズinまるパン、コーヒーラスク
です。
こちらをよろしくお願いします。

そして木曜日またお会いしましょう(^-^)♪
コメント