こないだ、福岡県直方市感田(がんだ)のびっくり市(金土日のみ営業)に行ったのである。びっくりするほど安いものや、少し安いもの、普通のものが入り混じって売っているので目利きが肝心という記事は何度か書きました。
某店(テナント)で、「ほぼホタテ風」というポップが貼っており、ホタテみたいなかまぼこが売られていました。面白そうなので1パックお買いあげ。パックには製造業者とか原材料は書かれてはいないのですが、ほぼかまぼこじゃね、という予想はつきます。
・目隠しはしません
・比較のための本物のホタテは用意できませんでした
【実食】
・ほぼかまぼこじゃね(間違えようがないとは思います)
・縦に裂ける感じは、ホタテを連想させる
・そこそこ美味いし、N村的には本物の魚介類よりかまぼこの方が好き(本物のカニより、カニかまの方が好き)
・美味かった