むしょうに脳

関西にお住まいの方ならほぼご存知ですね。
「もっこすらーめん」です。

むしょうに食べたくなることがあるんですよね。
いろいろチェーン店はあるけれど、
もっこすらーめんが一番じゃないかとおもいます。
個人的好みですが・・・


中華そばなんで、濃厚でありながらしつこくない。
ボリュームも満点。もやしとねぎもしゃきしゃきですよ。
あと熱々です。ぬるいラーメン嫌だもんね。
昨日、もっこすらーめんの話がでて、突然食べたくなり
まんまといってしまいました。
やっぱりおいしーーーー！

リピートしてしまうものってなんなんだろう。
脳のどこに記憶されるんでしょう。
ということを調べると、大脳新皮質という場所にあるそうですよ。
この「むしょうに」は本能とは違う記憶が操っているのだ。

また「むしょうに脳」になったら食べに行こう。