久々のシンガポールという事もあってか、数年前に行った時との違いを肌で感じることが出来る。
分かり易いところでは「アングリーバード」
空港内や、セントーサーとMt.フェーバー間のゴンドラは中も外もアングリーバードのキャラクターが目に入る。
「外食」(オーチャード通り)
においてはフードコート、日本食を問わず、
夕食の時間帯はどこも行列が出来ている。
S.MORIの入店したところは、従業員が無愛想なだけで無く、サービス、食材に至るまで「何これ？」っていう感じでしたが、会計を済ませ店を出る時には、行列が出来る混雑ぶり。
日本で改善やコストダウン競争に揉まれるより、海外に出店する方が、楽な時代と言ったところか...。
シンガポールは少子化問題もあり、今後の舵取りが気になるところです。
