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(;@∀@)終わったよ~~ん
終電まだあったんですが、なりたけが恋しくてついつい。
本日は久しぶりのしらふでの訪問、「ノンアルコールなりたけ」であります。
しかも「with嫁」
車で本八幡に迎えに来た嫁も一緒。
ブログで何度も見ていた嫁ですが、本日初訪問。
一緒に入店し、嫁は味噌らーめんの勧めにもかかわらず、醤油の食券を購入。
席が空くのをしばらく待っている間に、注文を取りに来た店員さんに、脂の量を聞かれて・・・弱腰になり「少なめ(アッサリ)」と答えてすかさずツッコミ!
「そこは「普通(コッテリ)」だろう「普通(コッテリ)」」
初訪問のお店でディフォルト(何の調整もされていない素の状態)を知らずしてどうする!
・・・あっ!ちなみに初訪のお店で「麺固め」頼むのも「どうかな?」と思うiwaYohであります。
というわけで嫁さんしぶしぶ「普通(コッテリ)」に変更。
「脂食わずしてなりたけ無し!」
っていうか自分も「多め(ギトギト)」を頼むのはちょっと憚れるのですが・・・・
正直な話ですが、醤油はそのままだと醤油の角が立ったしょっぱさが目立つスープなのですが、それに脂がのることでまろやか~~になり、味の角が取れるのです。
自分も最初の頃はアッサリにしたことが何度かあるのですが、そのときは醤油の角が立って今ひとつだった記憶があります。
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そしてやってきました私のもやしらーめん!
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例によって素晴らしいモッコリ!
もやしの量は殆ど麺と同量です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/04/da33cb1578519dde3b8f63bfcef83a6f.jpg)
これが「普通」です。
あくまで(悪魔で)普通・・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/f6/8f2be7ddc7d0d0e025aed1fbb9fbedc2.jpg)
並み居るもやしを押しのけて天地返し!
・・・でもはみ出しちゃうの・・・もやし・・・。
だって二郎見たく麺が多いわけじゃないからね。
ヤッパリ脂だよ~アブラ~~。
ごちそうさまでした。
ではでは
【地図】千葉県市川市八幡2-16-20
【ラーメンデータベース】こってりらーめん なりたけ 本八幡店
![](http://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/?pc=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fbook%2fcabinet%2f5940%2f59405592.jpg%3f_ex%3d80x80&m=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fbook%2fcabinet%2f5940%2f59405592.jpg%3f_ex%3d64x64)
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