えきめんやは、ついつい寝坊して朝食を抜いてしまった時などに利用しています。
本日もそんな感じでやってきました。
頼んだのは鴨肉そば
横浜駅京急改札内にある同店は生そばを導入しているのです、このお店はまだゆでそばを温めなおしているようですね。
しかし、そうであっても思ったよりも食感のよいそばです。
そして、鴨肉を甘辛く煮てその煮汁が染み出た汁は鴨の脂がジンワリ染み出して、これはほかの種物のそばでは味わえないものですな。
七味をぱっぱと振って・・・朝から贅沢・・・ってちょっと大げさかな。
ごちそうさまでした。
ではでは。
【地図】東京都港区高輪3-26-26 京急品川駅構内
■「駅そば」読本
登録しています
本日もそんな感じでやってきました。
頼んだのは鴨肉そば
横浜駅京急改札内にある同店は生そばを導入しているのです、このお店はまだゆでそばを温めなおしているようですね。
しかし、そうであっても思ったよりも食感のよいそばです。
そして、鴨肉を甘辛く煮てその煮汁が染み出た汁は鴨の脂がジンワリ染み出して、これはほかの種物のそばでは味わえないものですな。
七味をぱっぱと振って・・・朝から贅沢・・・ってちょっと大げさかな。
ごちそうさまでした。
ではでは。
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